Nấu món bánh canh cua ngon đệ nhất bạn nên thử

Thử hướng dẫn xem cách nấu bánh canh cua ngon mà chúng tôi chuẩn bị giới thiệu với các bạn dưới đây nhé. Xem hướng dẫn cách nấu bánh canh cua tại: https://wikicachlam.com/cach-nau-banh-canh-cua/

Nguyên liệu:

– xương heo

– thịt đùi heo

– thịt cua

– tôm sú

– nấm rơm

– hành lá

– bánh canh bột gạo

– củ hành khô

– chén bột năng

Hướng dẫn thực hiện:

– Nấm rơm cạo sạch đất, ngâm nước muối pha loãng rồi rửa sạch.

– Ướp thịt cua với muối và đầu hành lá băm nhuyễn. Phi nóng dầu màu điều cho thịt cua vào xào nhanh tay rồi trút thịt cua ra chén.

– Cho thịt đùi và xương heo vào xào cho săn. Cho 2 lít nước lọc vào nồi nấu cùng với xương và thịt vừa xào.

– Khi thịt đùi chín mềm thì vớt ra, chần qua nước lạnh và thái miếng mỏng. Cho tôm vào nồi luộc chín và vớt ra, lột vỏ. Xếp sẵn thịt, tôm và hành vào dĩa để khi nào ăn sẽ cho vào tô bánh canh.

– Khi nồi nước lèo đã ninh ngọt nước, nêm nếm vừa ăn khi đó bạn có thể dùng được rồi đó.

Tác giả: votantai226

Add a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *