Tìm hiểu cách làm yaourt phô mai cực sánh mịn và béo

Theo nhiều nghiên cứu thì yaourt giúp ngăn ngừa bệnh tật, nhiều chuyên gia nghiên cứu khuyên bạn nên ăn 2 hũ sữa chua một ngày, việc dùng thường xuyên thời gian dài cải thiện sức đề kháng và tiêu hóa của cả nhà. Nao hoc cách làm yaourt phomai đà lạt bạn tại địa chỉ: http://cachlamsuachua.info/cach-lam-yaourt-pho-mai-la-mieng/

yaourt-pho-mai

Nguyên liệu:

250ml sữa tươi
160gr sữa đặc
1 hộp sữa chua có đường
40gr phô mai

Cách làm yaourt

Bước 1:

Dùng 1 chiếc nồi đặt, cho lên bếp, đổ vào nồi ít nước đợi nóng cho 2 viên pho mai vào đánh cho tan.

Lấy một cái nồi khác cho 10bịch sữa tươi không đường và 2 hộp sữa ông thọ vào, cho phần pho mai đã đun nóng chảy qua một cái rây lọc rồi cho vô nồi hh sữa tươi và sữa ông thọ bắt lên bếp khuấy theo chiều kim đồng hồ cho đến khi thấy ấm là được

Bước 2: Ủ sữa chua

Có 2 cách ủ sữa chua

Múc sữa chua ra các hộp đựng rồi cho vô nồi lớn đổ nước sôi lên đậy nắp và mang đi ủ từ 15-20 tiếng tùy các mẹ thích chua ntn

Để luôn sữa chua trong nồi cho vào một cái nồi to hơn cũng đổ nước sôi vào đậy nắp và mang đi ủ sau khoảng 15-20 tiếng thì mới múc ra hộp

Yaourt phô mai vừa ngon, mịn, ăn đẹp da, giúp các chị em chinh phục chồng yêu, cho con yêu thêm 1 loại dinh dưỡng thưởng thức, cho người lớn dùng làm món tráng miệng cực ngon trong mùa hè này.

Lưu ý:

– Không ăn yaourt  khi đang đói, tốt nhất, nên ăn sữa chua 2-3 giờ sau khi dùng thức ăn khác.

– Không dùng yaourt quá hạn sử dụng vì thành phần dinh dưỡng và độ pH của sữa biến đổi, không tốt cho sự hấp thu.

 

Tác giả: votantai226

Add a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *